Le patate rappresentano uno dei contorni più amati dagli italiani e dal resto delle popolazioni mondiali. Questo particolare pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Solanaceae, originarie del Perù, è nota soprattutto per le cotture sia al forno che lesse, oppure fritte. Cucinare le Patate al forno può ingannevolmente risultare un’operazione semplice e veloce, ma ciò a […]
Ricette Patate al forno: come cucinarle al meglio Leggi tutto »
I Timballini di verdure si presentano come un piatto versatile e personalizzabile, adatto sia come sfizioso antipasto leggero a base di ingredienti vegetali, sia come contorno in abbinamento ad un secondo piatto. Allo stesso tempo i Timballini di verdure possono risultare un’ottima scelta anche per un picnic, un pranzo domenicale, una ricorrenza o celebrazione importante o compleanno.
Menù tricolore: Ricetta Timballini di verdure Leggi tutto »
Per la preparazione del Plumcake salato esistono diverse ricette disponibili anche online, ma non tutte garantiscono la sicurezza di un risultato ottimale, soprattutto a livello dei cuochi amatoriali che si avvicinano per la prima volta ad una delle preparazioni più classiche e versatili come questa. I Plumcake difatti si adattano perfettamente sia alle ricette salate che
Ricetta Plumcake salato, guida definitiva per cucinarlo al meglio Leggi tutto »
