Antipasti

Ricetta Involtini di zucchine, come cucinare e ingredienti da usare

Gli Involtini di zucchine possono essere preparati seguendo diverse indicazioni, in abbinamento ad una serie quasi infinita di ingredienti e personalizzazioni. Generalmente gli Involtini di zucchine vengono proposti come un antipasto classico da servire durante il periodo estivo e primaverile, caratterizzato dalla freschezza delle verdure e dal ripieno scelto. Tuttavia gli Involtini di zucchine si sposano […]

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Menù tricolore: Ricetta Timballini di verdure

I Timballini di verdure si presentano come un piatto versatile e personalizzabile, adatto sia come sfizioso antipasto leggero a base di ingredienti vegetali, sia come contorno in abbinamento ad un secondo piatto. Allo stesso tempo i Timballini di verdure possono risultare un’ottima scelta anche per un picnic, un pranzo domenicale, una ricorrenza o celebrazione importante o compleanno.

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Menù tricolore, Spiedini capresi: come si cucinano

Gli spiedini rappresentano una ricetta della tradizione italiana da gustare generalmente come secondo piatto, in abbinamento a grigliate all’aperto, a cotture al forno oppure in padella a seconda dei gusti personali e delle occasioni. Gli Spiedini capresi si adattano particolarmente ad un’alternativa degli antipasti più classici, ma allo stesso tempo possono essere preparati anche come

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Menù tricolore: Ricetta Tortillas in salsine all'italiana

Le Tortillas sono un piatto tipico spagnolo, tradotte in “piccole torte”, generalmente salate ad indicare un piatto unico oppure uno sfizioso antipasto. Famose in tutto il mondo queste piccole torte sono state successivamente adattate a diversi stili e influenze culinarie come le Tortillas in salsine all’italiana proposte all’interno di questa nuova ricetta guidata. Le Tortillas si

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Ricetta Rotolini di zucchine con formaggio e crudo

I Rotolini di zucchine  con formaggio e crudo rappresentano una di quelle ricette estremamente versatili in cucina, ideali sia come antipasto, contorno, aperitivo sfizioso, da abbinare al pranzo di un picnic, come spuntino o merenda spezza fame, per occasioni e ricorrenze particolari o semplicemente da servire freddi durante il caldo della stagione estiva. Come moltissime

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Ricetta Plumcake salato, guida definitiva per cucinarlo al meglio

Per la preparazione del Plumcake salato esistono diverse ricette disponibili anche online, ma non tutte garantiscono la sicurezza di un risultato ottimale, soprattutto a livello dei cuochi amatoriali che si avvicinano per la prima volta ad una delle preparazioni più classiche e versatili come questa. I Plumcake difatti si adattano perfettamente sia alle ricette salate che

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